ŞEF DİLEK YETKİNER İLE ANNEANNEMİN URLA MUTFAĞI/ YILBAŞI LEZZETLERİ

Ege Mutfağı Eğitmen Şefi Dilek Yetkiner 1995 yılında Ege Üniversitesi Gıda Bölümü’nden mezun oldu. 15 yıl Özgörkey Feast Gıda’da ARGE danışmanlığı yaptı. 2007 yılında profesyonel aşçılık ve yemek stilistliği eğitimleri aldı. Urla ve Alaçatı’da birçok işletmede görev aldıktan sonra mutfak koordinatörlüğü ve menü danışmalığı görevini sürdürmekte ve Ege ve Mübadele mutfağı üzerine yemek dergileri ve kitaplar için çalışmalar yapmaya devam etmektedir. Sitilistliğini yaptığı dört yemek kitabından biri olan “Urlalı Yemekler” önümüzdeki aylarda bizlerle buluşuyor olacak.

Dilek şef, Mübadele de Girit’ten gelip Urla ya yerleşen Çipli Ailesi’nin 4. kuşak torunu. Onu mutfakla tanıştıran Giritli Anneannesi Sıdıka Hanım’dan aldığı el ve ilham ile Urla’nın en geleneksel tariflerini günümüze taşıyan bölgemizin kıymetli bir şefidir.

Dilek Yetkiner: “Anneannemin Urla’daki bağ evinde geçen çocukluk yıllarım onun her yaz yeniden yaptığı çamur fırında, odun ateşinde pişirdiği lezzetli yemekleri öğrenerek geçti. En büyük şansım bu tarifleri birebir kendisinden öğrenmek oldu.

Eski Urla Mutfağını, Ege ve Girit yemeklerini anlatmak ve yeni nesillere aktarmak için kurguladığımız bu atölyelerde mevsime göre değişen içerikler bulacaksınız.

Bu atölyemizde yaklaşan yeni yıl sofranızda misafirlerinizi şaşırtacak Urla’dan bambaşla tariflerle tanışacaksınız.

Bol tadımlı ve eğlenceli bir atölye sizleri bekliyor. Katılımcılar atölye sonunda kendi hazırladıkları tarifleri beraberce yiyecekler ve yeni yıla erken bir “Hoş geldin!” kutlaması yapacaklar.

Katılım: min. 8 – max. 12 kişi

Tarih

Ara 24 2020
Expired!

Zaman

1:30 pm - 4:30 pm

Maliyet

350 TL

Yer

Urla Cooking Class
Bademler Köyü, Urla
QR Code
Organik Sızma Zeytinyağı 500 ML Beyaz
Organik Sızma Zeytinyağı 500 ML Siyah

8 thoughts on “ŞEF DİLEK YETKİNER İLE ANNEANNEMİN URLA MUTFAĞI/ YILBAŞI LEZZETLERİ

  1. Nituawrit dedi ki:

    where to buy cialis online forum Feel free to take out or mention anything you want

  2. enroria dedi ki:

    where can i buy priligy online safely More serious side effects can include

  3. Nacrors dedi ki:

    It isn t possible to guarantee that you won t experience side effects online cialis ResponsabilitГ  di una farmacia su Internet

  4. dyday dedi ki:

    Ресницы и брови – это то, что “обрамляет” наш взгляд, делая глаза выразительными и особо привлекательными. Именно поэтому практически каждая женщина старается сделать все возможное для того, чтобы обеспечить ресницам и бровям здоровье, густоту, насыщенный цвет и безупречный внешний вид. Проверочный код выслан на номер Как в первом, так и во втором случае еще ни разу не подводило давно проверенное касторовое масло. Дешевое средство, не имеющее аналогов. Кстати, всегда в наличии в любой аптеке. Как мазать ресницы касторовым маслом для роста, если случай действительно запущенный? Сейчас расскажем. Очень часто при совокупности негативных факторов страдают все волосы — шевелюра, ресницы и даже брови. Последние составляют с глазами единое целое в образе человека. Брови страдают в такой же мере, как и ресницы. Как выбрать одно средство, чем мазать ресницы и брови для роста и укрепления? https://buyiphone.com.au/community/profile/daniellaauld722/ — Акционное предложение действительно только при наличии товара. Оплата и доставка Как сделать заказ Поделиться: Прохладная красочная водонепроницаемая формула, быстро сохнет, не падает в обморок, легко очерчивает идеальную линию. Написать отзыв удобный конусный аппликатор; цена за 1 шт Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. При выборе лучшей подводки для глаз помните, что цена в данном случае не является определяющим фактором покупки. Оптимальную текстуру, красивый цвет и отличную стойкость можно найти в различных ценовых группах. И чтобы вы не переплачивали за бренд, мы составили рейтинг качественных контуров для глаз по адекватной цене. — Акционное предложение действительно только при наличии товара. удобный конусный аппликатор;

  5. invorce dedi ki:

    You have more payment options than ever before cialis professional Despite the fact that these two items provide overlapping advantages, they function differently and create diverse outcomes

  6. Aquable dedi ki:

    Is it possible you ovulated later than you thought. buy clomid online without a script

  7. Duennyfuh dedi ki:

    endometrial cancer and tamoxifen They are diagnosed because they have an extremely low FSH and a low LH almost zero.

  8. vadsill dedi ki:

    Vaughn VM Gandhi T Petty LA et al. side effects of doxycycline 100mg A woman received intravenous cephalothin 1 g every 6 hours for 3 days.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Scroll To Top