YAŞAYAN GAZOZ; KOMBUCHA ATÖLYESİ
Fermente gıdalar dünyasının yıldızı Kombucha; diğer adıyla: Kombu Çayı ya da YAŞAYAN GAZOZU keşfe hazır mısınız?
2000 yıl önce ilk olarak Çin’de ortaya çıktığı, ardından Japonya ve Rusya’da yaygın olarak kullanıldığı, 20. Yüzyılın başından itibaren Avrupa’da popülerleştiği ve günümüzde Amerika dahil dünyanın birçok ülkesinde içecek olarak tüketildiği ve kozmetik amaçlı kullanıldığı bilinen sihirli içecek: Kombucha.
Fermente edilmiş kombuchanın içinde; sirke, B vitaminleri, enzimler, probiyotikler, asetik – glukonik ve laktik asitler ve bolca faydalı bakteri bulunduğundan sindirim sistemine faydaları bilinmektedir. İmmun sistemi destekleyici ve besleyici özelliği vücutta bulunan bazı toxinlerin boşaltılmasını sağlarken detox etkisi yapar.
Yaşayan Gazozunuzu hazırlarken sizin de bizim kadar zevk almanızı ve Kombuchanın eğlenceli ve deneysel dünyasını keşfe çıkmak için coşkuyla dolmanızı arzu ediyoruz!
* Katılımcılara kombucha başlangıç kitleri ve Katılım Sertifikası verilecektir.
Atölyeden sonra yıllar boyu evinizde Kombucha yapmak için tek ihtiyacınız SU, ÇAY, ŞEKER ve HAYAL GÜCÜNÜZ olacak!
Kapasite: 12 kişi
